L' Agricoltura della Basilicata
Agricoltura estensiva e colture tipiche della regione.

L'agricoltura in Basilicata costituisce il settore predominante della vita economica e sociale della regione, quasi al pari del turismo. La regione Basilicata, infatti, per caratteristiche ambientali e climatiche si presenta favorevole ad un metodo di produzione agricolo di tipo estensivo, piuttosto che intensivo; con particolari attenzioni allo sviluppo di un' agricoltura interna biologica, invece che ad produzione di origine esterna.
L' opera di trasformazione, di bonifica e di estensione d' irrigazione, avviata con la riforma fondiaria, ed intensificata dall’azione dell’ Ente Regione, ha recuperato all’ agricoltura aree di fondamentale importanza. Ad oggi, grazie a questi interventi, buona parte della regione è coltivata e pochissime zone hanno conosciuto un approccio agricolo di tipo intensivo; bassissimo è anche l' impatto di altri agenti inquinanti, infatti, attività industriali e artigianali hanno un grado di intensità, in Basilicata, molto limitato rispetto alle medie nazionali.
Quello che ne risulta, da questo tipo di produzione agricola estensiva, qualitativamente attenta e rispettosa del territorio, è che gli ambienti della Basilicata sono ancora incontaminati e gli equilibri naturali pressochè intatti.
Queste particolari attenzioni alla lavorazione della terra, fanno si che il metodo di produzione biologico sia facilmente attuabile, soddisfacendo senza troppi problemi gli standard ecologici richiesti dal Reg. CEE 2092/91 per la lavorazione biologica della terra.

Colture tipiche:
Le colture agricole più interessanti della Basilicata sono senza dubbio il pomodoro, il peperone, il peperoncino e la melanzana, zucchine e cocomero tra le cucurbitacee e la lattuga tra le composite. Superfici più esigue sono invece riservate alla coltivazione del 'carosello', cetriolo, ravanello, rucola, cavolo rapa, cavolo cinese, valeriana, valerianella, fagiolino, sedano, basilico ed altri.
Inoltre è da sottolineare che l' arco ionico metapontino è fra le aree agrumicole più importanti d'Italia.
Interessante notare come, in Basilicata, non si trattino grandi produzioni, ma modesti quantitativi idonei ad alimentare un mercato più attento alla qualità, volto ad una clientela locale e turistica sempre più esigente per le caratteristiche organolettiche (freschezza, consistenza, colore, sapore, aroma ecc.) e per il marchio biologico.